FAT Menu & Pizzat

Fat Lizard Töölö

ALKUUN

GRANKULLA “BURGER” (L,G)

Pikku blinejä, siianmätiä, smetanaa, tuoreita katkarapuja ‘skagen’, punasipulia & tilliä

TIGER PRAWNS 2.0 (L)

Valkosipuli-chiliöljyssä kypsennettyjä tiikeriravunpyrstöjä, avokadoa & paahdettua leipää (saatavilla G)

TIGER PRAWN BAO BUNS (M)

15/25

Gochugaru-chiliöljyssä paistettuja tiikeriravunpyrstöjä pikkeleitä & kimchi-majoneesia (HINTA 2 KPL/4 KPL)

CARPACCIO (L,G)

Black Angus härän sisäfilettä, paahdettua valkosipuli-majoneesia, Grana Padano -juustoa & rucolaa

PORK BAO BUNS (M)

15/25

Kampotin-pippurilla maustettua ja karamellisoitua possunkylkeä, pikkeleitä & kimchi-majoneesia (HINTA 2 KPL/4 KPL)

ESCARGOTS (L)

Ranskalaisia etanoita Cowboy voissa, Gorgonzolajuustoa, paahdettua levainleipää (saatavilla gluteenittomana)

PORTOBELLO BAO BUNS (M,VE)

13/23

Grillattua Portobelloa, kimchimajoneesi, pikkelöityä sipulia & kurkkua (HINTA 2 KPL/4 KPL)

CREAMY MUSHROOM SOUP (L,G)

Kermaista herkkutattikeittoa, rapeaa salottisipulia & paistettua osterivinokasta

GARLIC CHEESE BREAD

Paahdettua valkosipuli-persiljavoita, Grana Padano-juustoa & Levain-leipää

KESKELLE

CHILI CARAMELIZED PORK RIBS (L,G)

Chili-karamellisoidut porsaan ribsit, Fat L Coleslaw, rapeita ranskanperunoita & Ranch-dippi

EAST SIDE CHICKEN (L,G)

Rapeaksi paistettua kananrintaa, Chili öljy, Gochujang majoneesi, Bataatti ranskalaiset & Kimchi maustettu salaatti

WEST SIDE CHICKEN (L,G)

Rapeaksi paistettua kananrintaa, Rapeita ranskanperunoita, Coleslaw, Ranch majoneesia, BBQ-kastiketta

CREAMY MUSHROOM PASTA (L)

Tagliatelle pastaa, osterivinokas, parmesaani juustoa, pinaattia & tryffeli öljy

PIL PIL PRAWN PASTA (L)

Tagliatelle pastaa, chili-valkosipuliöljyä, tiikerirapuja & rucolaa

BLACK ANGUS ENTRECÔTE (L,G)

Puuhiilillä grillattu Black Angus härän 250g entrecôte, béarnaisekastiketta, pekoni-sienipaistosta & Taleggio- juustolla kuorrutettua perunaa

TENDERLOIN STEAK (L,G)

Kotimainen 180g härän sisäfilepihvi, hollandaisekastiketta, voissa paahdettua parsakaalia ja mantelia & Taleggio-juustolla kuorrutettua perunaa

NO-CHICKEN CHEESE BURGER

No-chicken-pihvit (kasvisproteiinivalmiste) pehmeän perunasämpylän välissä, cheddarjuustoa, punasipulia, Amerikan kurkkua, pihvitomaattia, Fat L-majoneesia, rapeita ranskanperunoita & ketsuppia (saatavilla L,G,VE)

FAT L CHEESE BURGER

180 g Black Angus pihvi perunasämpylän välissä Cheddarjuustoa, Amerikan kurkkua, pikkelöityä sipulia, Romaine salaattia, ranch-kastiketta rapeita ranskalaisia & Talon Ranch-dippikastike (saatavilla L,G)

SALMON & CEP (L,G)

Paahdettua merilohta, herkkutattikastiketta, pinaattimuhennosta & karamellisoitua fenkolia

HALLOUMI POTATO SALAD (L,G)

Rapeaa halloum-juustoa, uuden sadon perunaa, pikkelöityä sipulia, sitruuna vinegretteä, parsaa, Rucolaa

CAESAR SALAD (L)

Romainesalaattia, Grana Padano-juustoa, krutonkeja & caesarkastiketta (saatavilla G, kastike sis.kalaa)

CAESAR SALAD & BLACK TIGER PRAWNS (L)

Romainesalaattia, marinoituja tiikeriravunpyrstöjä, Grana Padano-juustoa, krutonkeja & caesarkastiketta (saatavilla G, kastike sis.kalaa)

EXTRAT

RANCH-DIPPI

CAROLINA REAPER-CHILI

PIZZAT

CHEESY PEPPERONI (SPICY)

Pepperonimakkaraa, San Marzano -tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, parmesaania, oreganoa & Ranch-kastiketta

FAHRENHEIT -451 (SUPER SPICY)

Nduja-makkaraa, Bufala-mozzarellaa, Carolina Reaper chiliä, San Marzano-tomaattia & basilikaa

404 - PIZZA NOT FOUND

Pancettaa, karamellisoitua ananasta, gorgonzolaa, chiliä, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa

CAPRICCIOSA

Parmankinkkua, herkkusieniä, Taggiasca-oliiveja, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & grillattua latva-artisokkaa

MARE NOSTRUM

Yuzussa ja yrteissä marinoituja katkaravun pyrstöjä, sinisimpukkaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Fior di latte-mozzarellaa & persiljaa

SALAME SPICY

Mausteista Italialaista Napolin salamia, San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, basilikaa & oliivicrublea

JACK'D

BBQ maustettua nyhtö-jakkihedelmää, marinoitua sipulia, kimchi-majoneesia, Fior di latte-mozzarellaa & korianteria (saatavilla VE)

MEDITERRANEA

San Marzano-tomaattia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Bufala-mozzarellaa, persilja-basilikakreemiä & basilikaa

AHVEN MARIA

Fior di latte mozzarellaa, sous-vide marinoitua ahventa, marinoitua sipulia & tilli-ricottajuusto

MARGHERITA

San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä & basilikaa

Pizza extras

SWEET

KIDS

LASTEN PIZZA 11€
Margherita / Mausteinen pepperoni / Pancetta

JUUSTOHAMPURILAINEN (L, SAATAVILLA G) 11€
Häränlihapihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia & rapeita ranskalaisia

PAISTETTUA LOHTA (L,G) 12€
Kermaista herkuutattikastiketta & rapeita ranskalaisia

PANEROITUA KANAA (L) 11€
Rapeita ranskalaisia

Hungry? Thought so.