Isänpäivän FAT Brunssi 12.11.2023

Kattaukset 10:30-12:30 • 13-15 • 15:30-17:30 • 18-20

Alkupalat

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)
Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)
Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)
Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)
Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)
Pieniä lihapullia, bratwurstia, nakkeja & Matin sinappia (M,G)
Antipasti; leikkeleitä, juustoja, oliiveja & marinoituja kasviksia (G)
Caesarsalaattia (L,G)
Sienipiirasta & pecorinojuustoa (L)
Paahdettua punajuurta, luumua & Peltolan Blue-kreemiä (G)
Kurkkusalaattia; seesaminsiemeniä, chiliä, valkosipulia & soijaa (M,G)
Vihersalaattia, versoja & sitruunavinaigrettea (VE,G)
Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa (L,G)
Levainleipää, Maalahden-limppua, vaahdotettua voita & tuorejuustoa (L)

Grillistä ja pizzauunista

Kokonaisena grillattu härän Flank Steak & pippurikastiketta (L,G)
Paahdettua merilohta & simpukka-chorizo-kastiketta (L,G)
Batatas Bravas & Ranch-kastike (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & oreganoa (saatavilla G)
Pizza al Metro Margherita; San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa (saatavilla G)

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)
Tiramisua  (L)
Macarons-leivoksia
Suklaakonvehteja (L)
Karkkeja & keksejä (VL)

(Vain) gluteenittomille vieraille: Karpalo-kinuskikakkua (G,M,VE)

59€/hlö 

Lapset 0-3v. 0€ • 4-8v. 15€ • 9-13v. 28€