School’s Out Buffet 3.6.2023

Mahtava valikoma alkupaloja 

Tuorepuristettua omenamehua & persikkajääteetä (VE,G)
Luomujogurttia, hunajaa, marjoja & granolaa (L)
Hedelmiä (VE,G)
Leikkeleitä (M,G) & juustoja (G)
Tuorekurkkua & suolakurkkua (VE,G)
Vihersalaattia & sitruunavinaigrette (VE,G)
Levain-leipää & vaahdotettua voita (L)
Pieniä riisipiirakoita & munavoita (L)
Croissantteja & tuorejuustoa (L)
Talon munakokkelia & rapeaa pekonia (L,G)
Lihapullia & nakkeja (M,G)
Jäämeren katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)
Lämminsavustettua kotimaista kirjolohta & hovimestarinkastiketta (M,G)
Varhaisperunasalaattia; parsaa, kaprista, punasipulia, tilliä & sitruunaa (M,G)
Riisinuudelisalaattia; varhaiskaalia, retikkaa, edame-papuja, korianteria, chiliä & seesaminsiemeniä (VE,G)
Caesarsalaattia, krutonkeja & parmesaani (L) (sis.kalaa)
Gruyere-Quiche Lorraine-piirasta

Lämpimiä ruokia hiiligrillistä ja puu-uunista

Puuhiilillä grillattua Iberico porsasta & chimichurri (M,G)
Paahdettua merilohta & Noilly Prat-kastiketta (L,G)
Parsaa & Hollandaisekastiketta (L,G)
Ranskalaisia & Ranch-kastiketta (L,G)
Pizza Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & oreganoa
Pizza Margherita;
San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)
Maitosuklaa-moussekakkua & vadelmaa (L)
Passion pannacotta (L,G)
Raparperipiirasta & vaniljakastiketta (L)
Suklaakonvehteja, vaahtokarkkeja, irtokarkkeja & keksejä

49€/hlö 
Lapset 0-3v. 0€ / 4-8v. 12€ / 9-12v. 24€