Fat Lizard Otaniemi
FAT Menu on tarjolla arkipäivisin kello 15:30 alkaen, lauantaisin koko päivän ja sunnuntaisin brunssin jälkeen kello 15:30 alkaen.
Pikku blinejä, siianmätiä, smetanaa, tuoreita katkarapuja ‘skagen’, punasipulia & tilliä
Gochugaru-chiliöljyssä kypsennettyjä tiikeriravunpyrstöjä, avokadoa & paahdettua leipää (saatavilla G)
Grillattua tonnikalaa, seesamia, paahdettua fenkolia & soijakastiketta
Gochugaru-chiliöljyssä paistettuja tiikeriravunpyrstöjä pikkeleitä & kimchi-majoneesia (HINTA 2 KPL/4 KPL)
Black Angus härän sisäfilettä, paahdettua valkosipuli-majoneesia, Grana Padano -juustoa & rucolaa
Kampotin-pippurilla maustettua ja karamellisoitua possunkylkeä, pikkeleitä & kimchi-majoneesia (HINTA 2 KPL/4 KPL)
Fior di latte mozzarellaa käärittynä pizzataikinaan, valkosipuliöljyä & persilja-basilikakreemiä (saatavilla VE)
Glaseerattua munakoisoa pikkeleitä & vegaanista majoneesia (HINTA 2 KPL/4 KPL)
Kermaista herkkutattikeittoa, rapeaa salottisipulia & paistettua osterivinokasta
Paahdettua valkosipuli-persiljavoita, Grana Padano-juustoa & Levain-leipää
Paahdettua merilohta, herkkutattikastiketta, pinaattimuhennosta & karamellisoitua fenkolia
Grillattu tonnikalafile, chimichurri-kastiketta, grillattua sydänsalaattia,neulapapuja, pikkeleitä, pinaattia, paahdettuja pinjansiemeniä & chiliä
Chili-karamellisoidut porsaan ribsit, Fat L Coleslaw, rapeita ranskanperunoita & Ranch-dippi
Piimässä marinoitua, leivitettyä ja rapeaksi paistettua kananrintaa, paahdettua parsakaalia, mantelia, raikasta paksoi- kurkkusalaattia & Gochujang-kastiketta
Herkkutattia, rapeaa salottisipulia, tryffelivaahtoa & parmesaania
No-chicken-pihvit (kasvisproteiinivalmiste) pehmeän perunasämpylän välissä, cheddarjuustoa, punasipulia, Amerikan kurkkua, pihvitomaattia, Fat L-majoneesia, rapeita ranskanperunoita & ketsuppia (saatavilla L,G,VE)
Puuhiilillä grillattu Black Angus härän 250g entrecôte, béarnaisekastiketta, pekoni-sienipaistosta & Taleggio- juustolla kuorrutettua perunaa
Wagyu-härän 250g ulkofilepihvi Australiasta, punaviinikastiketta, pekoni-sienipaistosta & Taleggio- juustolla kuorrutettua perunaa
Kotimainen 180g härän sisäfilepihvi, hollandaisekastiketta, voissa paahdettua parsakaalia ja mantelia & Taleggio-juustolla kuorrutettua perunaa
Kaksi 90 g smash-pihviä pehmeän perunasämpylän välissä, cheddarjuustoa, amerikan kurkkua, karamellisoitua sipulia, tillimajoneesia, rapeita ranskanperunoita & ketsuppia (saatavilla L,G)
Romainesalaattia, Grana Padano-juustoa, krutonkeja & caesarkastiketta (saatavilla G, kastike sis.kalaa)
Romainesalaattia, marinoituja tiikeriravunpyrstöjä, Grana Padano-juustoa, krutonkeja & caesarkastiketta (saatavilla G, kastike sis.kalaa)
Pepperonimakkaraa, San Marzano -tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, parmesaania, oreganoa & Ranch-kastiketta
Nduja-makkaraa, Bufala-mozzarellaa, Carolina Reaper chiliä, San Marzano-tomaattia & basilikaa
Pancettaa, karamellisoitua ananasta, gorgonzolaa, chiliä, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa
Parmankinkkua, herkkusieniä, Taggiasca-oliiveja, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & grillattua latva-artisokkaa
Yuzussa ja yrteissä marinoituja katkaravun pyrstöjä, sinisimpukkaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Fior di latte-mozzarellaa & persiljaa
No-Chicken nugetteja, grillattua paprikaa, sitruuna-minttukastiketta, Fior di latte- mozzarella & korianteria (saatavilla VE)
BBQ maustettua nyhtö-jakkihedelmää, marinoitua sipulia, kimchi-majoneesia, Fior di latte-mozzarellaa & korianteria (saatavilla VE)
San Marzano-tomaattia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Bufala-mozzarellaa, persilja-basilikakreemiä & basilikaa
Tuoretta tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa, Baufala-mozzarellaa, ,arinoitua sipulia & basilikaa (saatavilla VE)
San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä & basilikaa
Gluteeniton pizzataikina on valmistettu gluteenittomista raaka-aineita, mutta gluteenittomuutta ei voida taata (Ruokaviraston ohjeistus)
Laktoositon Fior di Latte -mozzarella
Liekitettyä italialaista marenkia, vaniljajäätelöä, karamelli-mantelicrumblea & vadelmaa
Mustikkasorbettia
Suklaa-brownie & espressojäätelöä
(saatavilla VE)
Margherita / Mausteinen pepperoni / Pancetta
Häränlihapihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia & rapeita ranskalaisia (saatavilla G)
Kermaista herkkutattikastiketta & rapeita ranskalaisia
Ma 11-22 (21)
Ti-To 11-23 (22)
Pe 11-24 (23)
La 13-24 (22)
Su 10.30-22 (21)
(Keittiö sulkeutuu)
Ma - Ti 11 - 15 (15)
Ke - To 11 - 21 (20)
Pe 11 - 24 (22)
La 15 - 24 (22)
Su Suljettu
(Keittiö sulkeutuu)
Ma 11-22 (21)
Ti-To 11-23 (22)
Pe 11-24 (23)
La 13-24 (22)
Su 10.30-22 (21)
(Keittiö sulkeutuu)
Ma 16-22 (21)
Ti-To 16-23 (22)
Pe 16-24 (23)
La 13-24 (23)
Su 12-22 (21)
(Keittiö sulkeutuu)